Freitag, 12. März 2021

"Honig - Natur oder Labor?"


Die ZDF-Dokumentation spürt der Herkunft von Honig nach. Der Bedarf an importiertem Honig bietet - so der Pressetext des Senders - Möglichkeiten für profitable, aber auch klebrige Geschäfte: Intransparente Herkunftsbezeichnungen ermöglichen das Vermischen mit minderwertigem Honig aus Fernost oder sogar die Verwendung von künstlichem Honig, der nicht aus Bienenstöcken stammt. Der Film zeigt den Weg solcher Produkte auf europäische Esstische.

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