Andere Länder - andere Gläser

In Deutschland ist ganz klar, Honig wird im Pfundglas verkauft. Für die Endkunden gilt immer der Preis für 500 g. In der Dominikanischen Republik ist dagegen Honig in Flaschen die Norm - von der 300-ml- bis zur Ein-Liter-Flasche. Für den eigenen Bedarf verwenden Imker auch Plastikflaschen, die in unserem Kulturkreis eher wie die von Weichspülern aussehen.

Fürs Honigbrot ist der direkt aufgegossene Honig ganz praktisch. Aber auf Dauer funktioniert die Abfüllung in der Flasche nur in wärmeren Gefilden, weil der exotische Honig in Deutschland über kurz oder lang kandieren würde...